Apie prieskonius bei žoleles

APIE PRIESKONIUS IR ŽOLELES:

Visais laikais prieskoniai buvo labai vertinami.Daugelį tūkstančių metų jų vertė buvo tokia pat kaip ir tauriųjų metalų. Žolelės bei prieskoniai buvo ir valgių priedas, ir vaistai.

Šiuo metu tyrinėjamos prieskoninės žolelės ir jų gebėjimas apsaugoti nuo vėžinių susirgimų. Ypatingas dėmesys skiriamas terpenams, esantiems žolelėse ir suteikiantiems joms nepakartojamą aromatą.

  • Dauguma prieskoninių žolelių turi daug antioksidantų, vitamino C ir E, karotinoidų, terpenų ir mineralų;

  • Prieskoninės žolelės gali profilaktiškai apsaugoti nuo vėžio;
  • Prieskoninės žolelės skatina virškinimą;
  • Karčios žolelės aktyvina kepenų veiklą.
VN:F [1.9.20_1166]

Įvertink įrašą!
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)
Apie prieskonius bei žoleles, 5.0 out of 5 based on 2 ratings

Kiti panašūs įrašai:

Žymos: