Makaronai su pomidorų padažu

Reikės:

  1. Bet kokių jums patinkančių makaronų;
  2. svogūno;
  3. skiltelės česnako;
  4. penkių pomidorų (kiekis prikaluso nuo to, kiek padažo norite gaminti);
  5. arbatinio šaukštelio druskos;
  6. žiupsnelio pipirų;
  7. raudonosios paprikos prieskonių (galite naudoti ir kitus jums patinkančius prieskonius);
  8. žiupsnelio cukraus;
  9. lydyto siūrio;
  10. džiovinto baziliko (nebūtinai).

Gaminimo eiga:

Makaronus išverdame. Tuomet ruošiame pomidorų padažą: pomidorus nulupame, supjaustome gabaliukais, susmulkiname svogūną bei česnaką, viską dedame į įkaitintą keptuvę su aliejumi (Geriau rinktis gilesnę keptuvę, nes gaminti padažą joje jums bus tiesiog patogiau). Kepiname daržoves, įberiamo druskos, pipirų, norimų prieskonių. Kai daržovės keptuvėje jau būna patroškintos, į pabaigą įberiame pora saujų tarkuoto lydyto sūrio. Maišome, kad neprisviltų. Baigtą padažą užpilame ant išvirtų makaronų. Galite pagardinti žaliu ar džiovintu baziliku.Skanaus:)

VN:F [1.9.20_1166]

Įvertink įrašą!
Rating: 5.0/5 (4 votes cast)
Makaronai su pomidorų padažu, 5.0 out of 5 based on 4 ratings

Kiti panašūs įrašai: